Valor nutricional da Ameixa

Curiosidades:
Fruto da ameixeira, família das rosáceas, a ameixa, de cor roxa-escura, vilácea, vermelha ou amarela, é carnosa e suculenta, e seu caroço é quase liso. A ameixa tem alto valor nutritivo. É rica em açúcar, sais minerais e algumas vitaminas.É um ótimo alimento, pois funciona como laxante natural.

Ameixa

Imagem: Ameixa

Abaixo veja a tabela de valor nutricional


Tabela Nutricional

Ameixa

Quantidade 100 gramas
Água (%) 84,8
Calorias (Kcal) 53
Proteína (g) 0,8
Carboidrato (g) 13,9
Fibra Alimentar (g) 2,8
Colesterol (mg) n/a
Lipídios (g) traços
Ácido Graxo Saturado (g) n/a
Ácido Graxo Mono insaturado (g) n/a
Ácido Graxo Poli insaturado (g) n/a
Cálcio (mg) 6
Fósforo (mg) 14
Ferro (mg) 0,1
Potássio (mg) 134
Sódio (mg) traços
Vitamina B1 (mg) 0,07
Vitamina b2 (mg) traços
Vitamina B6 (mg) 0,03
Vitamina B3 (mg) *
Vitamina C (mg) *