Tabela de valor nutricional da Banana Pacova
Curiosidades:
A banana pacova (também conhecida como banana pacovã) é uma espécie gigante de banana muito comum na Amazônia. Assemelha-se à banana-da-terra e chega facilmente a 50 cm de comprimento. A banana é encontrada em inúmeras barraquinhas no centro de Manaus e pode ser provada fritinha, na forma de chips, ou em pedaços cobertos com leite condensado e servidos em copos descartáveis. A banana pacova é a espécie de banana mais rica em magnésio, mineral que ajuda no controle da pressão arteria.

Imagem: Banana Pacova
Abaixo veja a tabela de valor nutricional
Tabela Nutricional
Banana Pacova
| Quantidade | 100 gramas |
|---|---|
| Água (%) | 77,7 |
| Calorias (Kcal) | 78 |
| Proteína (g) | 1,2 |
| Carboidrato (g) | 20,3 |
| Fibra Alimentar (g) | 2,0 |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Lipídios (g) | 0,1 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | n/a |
| Ácido Graxo Mono insaturado (g) | n/a |
| Ácido Graxo Poli insaturado (g) | n/a |
| Cálcio (mg) | 5 |
| Fósforo (mg) | 20 |
| Ferro (mg) | 0,4 |
| Potássio (mg) | 267 |
| Sódio (mg) | 1 |
| Vitamina B1 (mg) | 0,05 |
| Vitamina b2 (mg) | 0,03 |
| Vitamina B6 (mg) | 0,17 |
| Vitamina B3 (mg) | traços |
| Vitamina C (mg) | traços |
