Valor nutricional do Coentro Folhas secas

Curiosidades:
O Coentro tem origem do Egito. Compressas feitas com suas folhas, aliviam dores nas juntas.O chá de coentro é indicado para aliviar dores de estômago. O Coentro foi levada para a Europa pelos romanos, que segundo a Bíblia, já a agregavam ao cominho e vinagre, para conservar carnes.
Na China, atribuía-se ao coentro o poder da imortalidade.
Na Idade Média, por ser considerado afrodisíaco, era colocado em poções de amor.
No Egito, era colocado no túmulo dos nobres, para ajudar a alma a encontrar o seu caminho.
Na Babilônia, arranjos florais com coentro e rosinhas, decoravam as festas.
O coentro é principalmente um ótimo tempero. Suas sementes são muito usadas na medicina caseira. Na cosmética, o coentro faz parte da composição de cremes para o rosto e corpo.

Imagem: Coentro

Abaixo veja a tabela nutricional

Tabela Nutricional

Coentro, folhas secas