Tabela de valor nutricional do Macarrão de Trigo, Cru, com Ovos
O que é?
Macarrão é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne e os cotovelos.
No entanto, é vulgar usar-se este termo “Macarrão” para referir qualquer tipo de massa alimentícia, desde o spaghetti às letras e outras formas usadas em vários cozinhados e sopas.
Imagem: Macarrão
Abaixo veja a tabela nutricional
Tabela Nutricional
Macarrão de Trigo, Cru, com Ovos
| Quantidade | 100 gramas |
|---|---|
| Água (%) | 10,6 |
| Calorias (Kcal) | 371 |
| Proteína (g) | 10,3 |
| Carboidrato (g) | 76,6 |
| Fibra Alimentar (g) | 2,3 |
| Colesterol (mg) | 18 |
| Lipídios (g) | 2,0 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | n/a |
| Ácido Graxo Saturado (g)Ácido Graxo Mono insaturado (g) | n/a |
| Ácido Graxo Poli insaturado (g) | n/a |
| Cálcio (mg) | 17 |
| Fósforo (mg) | 118 |
| Ferro (mg) | 0,9 |
| Potássio (mg) | 134 |
| Sódio (mg) | 15 |
| Tiamina (mg) | 0,11 |
| Riboflavina (mg) | 0,05 |
| Niacina (mg) | 4,37 |
